「あなた説明できますか？」（２００６年５月１０日放送より引用）

ＴＢＳ、毎週水曜日、１９時２４分～１９時５４分放送。
制作は、ＭＢＳ（株式会社　毎日放送）

史上最強のグルメリポーター軍団がリポートした全国のうまいものの中から、毎回テーマを決めて推薦し最強のランキング（５位～１位）を決定します。

ＭＣ、藤井隆さん、魚住りえさん。
ご意見番、徳光和夫さん、今田耕司さん。

グルメリポーター（５０音順）
阿藤快さん、菊田あや子さん、三笑亭夢之助さん、橋本志穂さん、彦摩呂さん、見栄晴さん、村野武範さん、ヨネスケさん。

今回は、以前、テレビ東京で放送している「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！」（２００６年３月１７日放送）のコラムでも取り上げました「コロッケ」繋がりということで「あなた説明できますか？」をお送りします。
　この番組、昨年の日本語ブームもあり、２００５年１０月１２日（水）から放送が開始されました。内容は「ミステリー」と「サスペンス」、「ジーンズ」と「デニム」など「似たような言葉」を題材にしたクイズ形式の番組でした。日本語ブームも去り２００６年４月の番組改編に伴い装いも新たに「史上最強のグルメリポーター軍団が推薦するグルメランキング番組」として生まれ変わりました。ちなみに４月１２日放送「丼」。４月１７日「朝食」。５月３日「駅弁」を放送しました。番組名と放送内容（あくまでもリポーターが推薦したもの。３０分の枠でリポートとランキング発表に無理があること。）に少し無理がありますが、そこのところはご愛嬌です。
今回テーマは、「コロッケ」ということで、５人のグルメリポーターが推薦した「コロッケ」を紹介していました。

○第５位

「あなた説明できますか？」（２００６年５月１０日放送より引用）

橋本志穂さんが薦めるのは、「ひなどり処、鳥一」（鎌倉市）の「鎌倉名物チキンコロッケ（１個、１１０円）」。昭和２３年に創業以来ずっと販売しているもので、通常は「牛肉」ですが、ここは、鶏肉を使用しています。

○第４位

「あなた説明できますか？」（２００６年５月１０日放送より引用）

三笑亭夢之助さんが薦めるのは、「アール・エフ・ワン」（蒲田東急プラザ店）の「北海道男爵コロッケ（１個、１４７円）」バターと醤油で味付けされた男爵いもで作られている逸品。

○第３位

「あなた説明できますか？」（２００６年５月１０日放送より引用）

見栄晴さんが薦めるのは、「三松」（東京都府中市）の「和風のカニクリームコロッケ（1日、限定１０食）」和食店ならではの生のずわいガニをたっぷりと使い、なたね油で８分間揚げたもの。

○第２位

「あなた説明できますか？」（２００６年５月１０日放送より引用）

ヨネスケさんが薦めるのは、「美味しい肉のすずき」（東京都荒川区）の「コロッケ（１個、７３円）」昔懐かしい味ながら、最高レベルの和牛（Ａー５）、甘みが強い茨城産のローズポークといった厳選素材使っています。

○第１位

「あなた説明できますか？」（２００６年５月１０日放送より引用）

彦摩呂さんが薦めるのは、「竹富」（京都市中京区）の「海老クリームコロッケ（５７０円）」美味しさの秘密は、①裏ごしをしない、まろやかなクリームソース。②ホワイトワインでコクのある甘み。③素材を生かす為に、サラダ油を使用。厳選された車海老をぶつ切りにしてボイル（日本酒・塩で味付け）します。その時、半生で茹でるのがポイントだそうです。

※コラムでご紹介した店舗・商品・価格などの情報は、放送当時のものです。


クリックしてね。


クリックしてね。


クリックしてね。